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Secondi piatti di carne scelta...

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Solo dalla macellazione di scottone e chianine

  • Tagliata di manzo 
  • Grigliata mista con costine di maiale, salamella, tacchino, bacon
  • Filetto alla piastra o al pepe verde
  • Roast beef di manzo
  • Vitello tonnato
  • Bollito di manzo e cotechino
  • Ganascino in umido con purè o polenta
  • Costolette di agnello ai ferri o impanate
  • Orecchia di elefante (fesa di tacchino impanata)

I piatti potranno subire delle variazioni a seconda dei prodotti della stagione

 

Contorni a scelta di insalata verde o mista,pinzimonio, verdure miste cotte a vapore, patate fritte e al forno

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